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2 octobre 2012 2 02 /10 /octobre /2012 03:23

 

 

 

 

Francis Bozizé

 

 

 

marché à bétail de Bouboui

CHAINE VIANDE

 


 

Nature opération

Coût

Bénéficiaire

Observations

 

 

Location bétaillère

 

5 000 Fcfa

par tête de bétail

 

SEGA

Taxes payées au marché à bétail

 

Taxe d’abattage

 

4 500 Fcfa

 

SEGA

 

Taxe FIDE

1 000 Fcfa

FIDE

 

 

Manutention bétaillère

 

1 000 Fcfa

par tête de bétail

 

Association bouchers

A SEGA

Programmation d’abattage

 

3 000 Fcfa

par tête

 

Par le Chef du parc

Sacrificateur

1 000 Fcfa

par tête

Intéressé

 

Dépouillage

5 00 Fcfa

par tête

Dépouilleur

 

Fendeur

1 000 Fcfa

par tête

Intéressé

 

Sciage en 2 de la carcasse

 

500 Fcfa

ou morceau viande

 

 

Intéressé

 

Inspection

-

Inspecteur

Paiement en nature

Lavage boyau

50 Fcfa

par boyau

Intéressé

 

Chargement

3 000 Fcfa

Fourgon SEGA ou taxi

 

 

Prix d’une bête sur pied de 5 ans = 525 000 Fcfa


Prix d’une bête sur pied de 4 ans = 450 000 Fcfa


Prix d’une bête sur pied de 3 ans = 350 000 Fcfa


Marché parallèle de Ndokpan (PK 22) : entre 2000 et 3000 bêtes mises en vente par jour


Marché officiel de Boboui (PK 45) : entre 60 et 100 bêtes mises en vente par jour


Besoin consommation par jour Bangui : plus ou moins 300 bêtes


Total marchés Bangui, Bimbo et Bégoua : 27 boeufs

 

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Centrafrique-Presse.com - dans Economie